Tuz Tüketimine İlişkin Etkili Eğitim

Kırşehir Bekir Kadı Kuran kursunda bulunan bayan kursiyerlere yönelik tuz kullanımı eğitimi verildi.
tuz  Halk sağlığının korunması ve hastalıkların oluşumlarının önlenmesi adına verilen eğitimlere bayan kursiyerlerin katılımı artıyor. Halk Sağlığı Merkezi Toplum Sağlığı Hemşireleri tarafından verilen seminerde, günlük tuz tüketim miktarının 18 gr/gün olduğu saptandığı ve ülkemizde ekmek, geleneksel ürünler (turşu, salamura, konserve vb), peynir ve diğer işlenmiş ürünler ile yemek hazırlarken ve masada ilave edilen tuzun aşırı yükü oluşturduğu bildirildi.
Yapılan bilgilendirmede, “Sonuç olarak ülkemizde tuz tüketimi önerilen değerlerin üç katı kadardır. Fazla tuz tüketimi yüksek kan basıncı artışına neden olmaktadır. Yüksek kan basıncı ise ülkemizde ölümlerin ve hastalık yükünün en önemli nedeni olan kalp hastalıklarının önde gelen risk faktörüdür. Ayrıca mide kanseri, osteoporoz, böbrek hastalıkları ile yakından ilişkilidir” denildi.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir